“进来吃个&

uuboot47 · Wysłany: Pią 6:33, 04 Mar 2011 Temat postu: “进来吃个&

一到风和日丽的日子，北京北面的山区就会活跃起来，饭店服务员站在路边，有的还挥舞着小红旗，招呼着：“进来吃个饭吧！”她们招呼的是蜂拥来这里游玩的城里居民，他们都开着自己的汽车。
　　在中国，开车旅行的人达到了破纪录的数量。从2000年到2006年，拥有汽车者增加了两倍以上。现在中国成了世界上第二大汽车制造国，仅次于美国。这种爱车热潮正在孕育出欣欣向荣的汽车服务新行业――从汽车装饰到路边餐饮。无论是好是坏，现在的中国看起来很像20世纪50年代的美国。
　　麦当劳和肯德基计划到2010年在中国各地开办约300家汽车穿梭餐厅。
　　但中国人用不着等外国人告诉他们驾车者的饮食是一桩大买卖。在中国迅速增加的高速公路沿途，路边餐馆像雨后春笋一样冒出来――通常是作为日渐增多的加油站网络的一部分。这里的饭菜正是开车者想要的：快捷（一般是自取），通常价格低廉，但也有能满足中产阶层口味的高价选择。
　　一些省份甚至对路边服务进行星级评定（从无星到四星）。河北石家庄附近的一家“四星级餐厅”号称火锅自助每人3美元（约20多元人民币）、羊肉和菜品不限量。这种价位按照大陆的标准不算便宜，但对中国越来越多的“雅皮士”游客来说是承受得起的。在今年春季，记者看到几位出行的商人从一辆大众汽车上下来，到餐馆点了蟹肉、鱼、洋白菜和面条涮火锅吃。唯一令人不安的是他们一边吃一边痛饮中国烈性白酒，频频说“干杯”。幸运的是，现在针对驾车者还有一种新服务：有公司为喝醉的旅行者提供司机，把他们安全送到目的地。（作者：梅琳达・刘）